НовостиИсторияПродуктыПищевые добавкиВопросы и ответыКонтакты

Олан # 1040 классика

Состав: модифицированный картофельный крахмал, моно-
и диглицериды жирных кислот, гуаровая камедь, мука рожкового дерева, каррагинан. 
   Действие: Эмульгирует жиры, создает кремовую консистенцию, уплотняет структуру смеси при созревании, противо-
действует образованию кристаллов льда при фризеровании, а также во время хранения мороженого при пониженных температурах, позволяет увеличить взбитость. 

    Стабилизатор-эмульгатор «Олган # 1040» используется при производстве мороженого

Олган # 1010
Олган # 1050 классика
Олган # 1015
Олган # 1050 супер
Олган # 1020
Олган # 1060 классика
Олган # 1020 [106]
Олган # 1060 основа
Олган # 1020 [107]
Олган # 1070 классика
Олган # 1030 классика
Олган # 1070 экстра
Олган # 1030 д
Олган # 1080 классика
Олган # 1030 экстра
Олган # 1090 супермикс
Олган # 1040 классика
Олган # 2103
Олган # 1040 тт
Copyright © 2012 - 2015 OLGAN
Мы в социальных сетях: